Castiglioncello: 5 cosas que hacer en un día de mar. A pocos kilómetros de distancia de Livorno, sobre un pequeño promontorio se alza Castiglioncello, la Perla del Tirreno. Llamada así por su belleza, que ha inspirado a actores y poetas desde la década de los cincuenta. Pequeño pueblo encajonado entre el pinar y el mar, cuenta con calas de aguas cristalinas, algunos acantilados y pequeñas playas de arena. Muy concurrido en verano, quizás su mejor momento sean los días despejados de invierno. Cuando pasear por el paseo marítimo se convierte en una experiencia romántica e íntima que se puede terminar con broche de oro almorzando en una de las muchas marisquerías con vistas al mar.
Hotel Atlantico
En primer lugar, elijamos la pieza fundamental, es decir, dónde alojarse para disfrutar de una estancia agradable. Empezamos presentando diferentes hoteles para un mismo concepto de hospitalidad y acogida en la bella Castiglioncello, en Toscana. Las instalaciones del BALDINI 1956, del que forma parte el Hotel Atlántico de tres estrellas, están abiertas para ofrecer una estancia relajante y despreocupada en el pinar marítimo, entre el mar, la cultura, las compras y el entretenimiento.
En concreto, el nuevo Hotel Atlántico renace bajo el signo de la creatividad, el estilo de vida y la sostenibilidad. Un concepto de hotel que reaviva el alma elegante y refinada de Castiglioncello, donde se puede saborear el arte a través de la contaminación de estilos y épocas. Un hotel sin igual, un lugar que acoge a creativos y amantes de todo lo que deja huella. El proyecto se basa en una conexión auténtica con la historia del lugar y pretende redescubrir y crear un nuevo punto de referencia, sin destruir, pero respetando el entorno y la arquitectura existente.
Aquí, el alma elegante de Castiglioncello cobra vida y permite sumergirse en el arte a través de la fusión de estilos y épocas. El hotel se integra en el mito de la ciudad y crea un sueño contemporáneo a través de las obras de artistas internacionales de la escena callejera y urbana, que personalizan las zonas comunes y las habitaciones.
Traemos el arte al hotel para despertarlo en todo Castiglioncello e inaugurar una nueva temporada artística, promoviendo la cultura y las ideas creativas. Nuestros huéspedes quedan encantados, inspirados y estimulados para descubrir y apreciar no solo la belleza natural de la zona, sino también el arte, la cultura y el estilo típicos de Castiglioncello.
El desayuno que se sirve cada mañana es extraordinario. Los propietarios, al fin y al cabo, son los mismos de la renombrada Pasticceria Baldini di Rosignano, que siempre ha sido sinónimo de calidad en la zona. Por tanto, cada día llegan productos de alta calidad directamente de la empresa matriz.
Otro elemento que no debe subestimarse es la presencia de una piscina cubierta con sauna, ideal para los meses más fríos o incluso para los días de verano con tiempo más incierto.
Baño en la Bahía de Quercetano
Una vez instalados, es hora de darse un baño. Le recomendamos la bahía de Quercetano. Este tramo de costa de Castiglioncello se encuentra en la periferia norte de la localidad y alberga su playa más grande. Aunque es una playa «de pueblo», está abrazada por un alto acantilado, por lo que desde el pueblo solo se puede bajar a ella por unas escaleras (unos sesenta escalones).
La arena es suave y las aguas poco profundas y tranquilas, por lo que también son aptas para los niños (escaleras aparte para llegar a ella). Hay varios edificios en medio de la maleza mediterránea y algunos de ellos, en el lado norte, son agradables de contemplar por su estilo Art Nouveau. Luego está el diseño de la bahía con la gran zona rocosa central y los pantalanes suspendidos de los establecimientos del sector sur, que le dan un toque retro. Es hermosa para esperar la puesta de sol en cualquier época del año.
BluBar piscina de il Casale del Mare: light lunch by Il Sorpasso
Un rincón de paraíso suspendido entre el mar y las colinas. Así es Casale del Mare, el Country Relais creado a partir de una antigua granja en la meseta de Spianate di Castiglioncello, a pocos kilómetros de Livorno. Son muchos los servicios que ofrece este magnífico lugar en medio de la naturaleza, pero el que no puede faltar en verano es, sin duda, la piscina con vistas al mar. Pero antes de lanzarse a darse un baño toda la tarde, hay que hacer una parada en el almuerzo ligero que ofrece el Blu Bar. De hecho, el bar, junto a la piscina, es en realidad el restaurante Il Sorpasso del chef Savino Troia.
De hecho, mientras que por la noche abre sus puertas a su propuesta de alta cocina, siempre dentro de los muros de Casale del Mare, a la hora del almuerzo está listo para deleitar con preparaciones de mariscos frescos y sabrosos. Cada día puede variar la propuesta, incluyendo ensaladas de marisco y atún fresco a la plancha para empezar. Después de un almuerzo sabroso pero ligero, puedes pasarlo junto a la piscina. La tarde pasa rápidamente con un paisaje de ensueño y sabrosos cócteles para disfrutar mientras se refresca.
Aún no hemos probado la cena de lujo en el restaurante Il Sorpasso, pero apostamos a que incluso por eso merece la pena el viaje a este lugar mágico.
Cena en Felisa
Después de pasar una encantadora tarde en una de las piscinas más bonitas de la costa, volvemos al hotel para cenar. Preparados para deleitar todos los sentidos con una cocina marinera que sorprende por su equilibrio y sabor. Platos con matices únicos, diseñados para deleitar el paladar y ofrecer una experiencia que no debería darse por sentada ni siquiera junto al mar.
La cocina del chef se basa en el respeto por los ingredientes de calidad, que se utilizan para crear los platos adecuados. Cada ingrediente se selecciona cuidadosamente para garantizar su frescura y autenticidad, y todo ello va acompañado de una buena selección de etiquetas locales.
En el Ristorante Felisa, cada visita es una invitación a descubrir nuevos sabores y a disfrutar de un ambiente refinado y acogedor. El restaurante también está abierto al público en general y no solo a los huéspedes del hotel.
Belle Epoque: aperitivo al atardecer
¿Cómo terminar nuestro día en Castiglioncello? Aprovechando el hermoso paseo de la Belle Époque. Aquí podrá disfrutar de un aperitivo acompañado de música y espectáculos de luz que le harán retroceder en el tiempo. Pero lo más destacado es la puesta de sol.
