En el corazón de la Toscana, Florencia es una ciudad que vibra con historia, arte y tradición. Entre sus múltiples celebraciones, una destaca por su colorido, pasión y arraigo: el Calcio Storico Fiorentino. Este antiguo deporte, que se remonta al siglo XVI, enfrenta a cuatro equipos que representan a los históricos barrios de la ciudad. La intensidad del juego y el fervor de los seguidores se reflejan en cada rincón de Florencia, y ahora, esa pasión también se destila en forma de licor con «L’amaro di Quartiere«.
El Calcio Storico no es solo un evento deportivo, sino una auténtica manifestación de la identidad florentina. Cada junio, los equipos de Santa Croce (azul), Santo Spirito (blanco), Santa Maria Novella (rojo) y San Giovanni (verde) se enfrentan en la Piazza Santa Croce en un juego que combina fútbol, rugby y lucha libre. Este evento es una celebración de la fuerza, el coraje y la camaradería de los florentinos.
En homenaje a esta tradición, cuatro licores amargos han sido creados para capturar la esencia de cada barrio. «L’amaro di Quartiere» no solo ofrece una experiencia gustativa única, sino que también permite a los aficionados y visitantes llevarse un pedazo del espíritu de Florencia en cada botella.
Los Cuatro “Amari”:
1. Santa Croce – L’Amaro Blu
Representando al equipo azul, este amaro captura la nobleza y la serenidad del barrio de Santa Croce. Con notas de hierbas mediterráneas y un toque de cítricos, L’Amaro Blu es refrescante y equilibrado, evocando la calma del río Arno que fluye a pocos pasos de la emblemática basílica de Santa Croce.
2. Santo Spirito – L’Amaro Bianco
El barrio de Santo Spirito, con su espíritu bohemio y vibrante, encuentra su reflejo en L’Amaro Bianco. Este licor blanco destaca por sus matices florales y frutales, con una suavidad que envuelve el paladar. Perfecto para disfrutar en una cálida tarde de verano, este amaro celebra la vida relajada y artística de Oltrarno.
3. Santa Maria Novella – L’Amaro Rosso
Intenso y apasionado, L’Amaro Rosso es una representación perfecta del equipo rojo de Santa Maria Novella. Sus profundas notas de especias y raíces, combinadas con un ligero toque de vainilla, crean una experiencia robusta y persistente, tal como la herencia histórica del barrio y su impresionante basílica.
4. San Giovanni – L’Amaro Verde
El corazón verde de Florencia, San Giovanni, es capturado en L’Amaro Verde. Con un perfil herbáceo y terroso, este licor refleja la rica vegetación y la energía vibrante del barrio central, hogar del icónico Duomo y el Baptisterio. Su complejidad y frescura son un tributo a la vitalidad de la vida florentina.
«L’amaro di Quartiere» no solo se trata de licores, sino de una celebración de la identidad y la comunidad florentina. Cada botella cuenta una historia, invita a un viaje por las calles adoquinadas de Florencia y permite revivir la emoción del Calcio Storico Fiorentino. Ya sea disfrutado solo, con hielo o en un cóctel, estos amari son una manera perfecta de conectar con el corazón y el alma de la ciudad.
La próxima vez que visites Florencia, no dejes de probar estos licores únicos. Descubre cuál de ellos resuena más con tu espíritu y llévate un pedazo de los barrios más amados de Florencia a tu hogar. «L’amaro di Quartiere» es más que un licor; es una experiencia, una tradición y, sobre todo, una celebración del eterno espíritu florentino.
