Dónde Desayunar en Lucca. ¿Desayunos dulces o salados? Cuando estás en Lucca o en Italia en general, es inevitable enfrentarte a esta disyuntiva, pero con poco tiempo descubrirás la preferencia de los lugareños: opciones dulces y sencillas. Ya sea un expreso corto, pero con personalidad, un cremoso y delicioso cappuccino acompañado de un cornetto relleno de crema, chocolate o pistacho, o incluso sin relleno, la oferta es siempre tentadora. Sin embargo, para aquellos que prefieren las opciones saladas, también tienen algunas alternativas que no fallan, como cornetto relleno de queso y embutidos típicos de la región o la infalible focaccia de un forno (horno) tradicional o panadería.
Lucca es una ciudad con tradiciones muy arraigadas y, aunque puede ser reacia a las novedades en muchas ocasiones, ofrece una variedad de opciones para disfrutar del desayuno de diferentes maneras. Puedes encontrar cafés tradicionales para un desayuno rápido en el bar, pastelerías con deliciosos dulces y cafeterías con estilo. Además, algunos locales ofrecen brunch, con opciones de desayuno más contemporáneas y elaboradas.
En este artículo, te llevaremos a descubrir tanto lugares convencionales como otros más alternativos, entre ellos algunos que te permitirán sumergirte en las tradiciones luchesas para una mejor inmersión en la historia y la cultura de la ciudad.
Mejores lugares donde desayunar en Lucca
Caffè Santa Zita
Con un ambiente refinado en una de las plazas más hermosas de Lucca, la Piazza San Frediano, se encuentra el Caffè Santa Zita. Este lugar encapsula elegancia y tradición en un solo espacio, donde puedes disfrutar desde un desayuno clásico, como su característica Giunchiglia (croissant en forma de flor) acompañado de un cremoso cappuccino, hasta opciones más especiales, como sus tortas recién salidas del horno. Su nombre rinde homenaje a Santa Zita, la patrona de la ciudad, cuya figura se encuentra en la cercana iglesia de San Frediano, que adorna la plaza con sus distintivos mosaicos, mientras disfrutas del desayuno en la terraza del café.
El Caffè Santa Zita se distingue por su encantador ambiente, donde cada detalle cuenta. Ofrece diferentes áreas para vivir la experiencia del lugar, desde su terraza delantera, inmersa en la animada vida de la plaza, hasta una sala interna con piano, una acogedora sala para los amantes de la lectura, y una íntima terraza trasera, perfecta para disfrutar del verano.
H&G – Coffee Lounge Lucca
El H&G Coffee Lounge es una de las pocas opciones contemporáneas que se pueden encontrar en Lucca. Es un lugar moderno y acogedor, con una exquisita y armoniosa decoración que invita a pasar horas disfrutando de sus espacios mientras saboreas sus deliciosos platos. Al igual que su ambiente, su menú es innovador y rompe con lo tradicional, ofreciendo una experiencia única en la ciudad.
Las opciones de desayuno en H&G son muy variadas, desde algo ligero como pan con mantequilla y mermelada, hasta tortas y ensaladas de frutas frescas. Sin embargo, su verdadera especialidad es el brunch. En su menú de brunch encontrarás platos abundantes que van desde clásicos desayunos americanos con huevos revueltos, pan tostado y tocino, hasta avocado toast y sándwiches con pan bagel. Todo esto acompañado de una selección de cafés, zumos, tés o batidos.
Los espacios de este café son ideales para reuniones entre amigas, encuentros informales de trabajo, o para quienes trabajan como freelancers y buscan un lugar cómodo para conectarse con su computadora.
Pasticceria Buccellato Taddeucci
Cuando se habla de historia y tradición en Lucca, la Pasticceria Buccellato Taddeucci siempre tiene un lugar destacado. Fundada en 1881, esta emblemática pastelería es el mejor lugar para degustar el buccellato, un pan dulce que es un símbolo de la cultura de la ciudad. Probar el Buccellato junto a un café en el desayudo en Taddeucci es como rendir homenaje a la historia gastronómica de Lucca. Además, la pastelería ofrece una amplia variedad de otras delicias que también merecen ser saboreadas.
La Pasticceria Buccellato Taddeucci se encuentra en la Piazza San Michele, una de las plazas principales del centro histórico de Lucca, lo que la convierte en una visita obligada para cualquiera que recorra la ciudad.
Pane e Marmellata
Ubicado a unos 2 km del centro histórico de Lucca, Pane e Marmellata es un encantador espacio diseñado para deleitarte con delicias dulces y saladas, ya sea para el desayuno, brunch, almuerzo o incluso un aperitivo. El café cuenta con un ambiente coqueto y acogedor, ideal para disfrutar no solo de un típico desayuno italiano, sino también de opciones pasteleras de alta calidad. Cada plato es como probar un pedacito de cielo, donde se percibe la frescura en cada bocado. Esto se debe a que cultivan la mayor parte de sus ingredientes en la Fattoria di Pane e Marmellata, una granja donde también puedes adquirir sus productos, como mermeladas de frutas, conservas, aceites de oliva, vino y más.
Pane e Marmellata es también uno de los pocos lugares en Lucca que ofrece la experiencia del brunch, con opciones tanto dulces como saladas.
Forno a Vapore Amedeo Giusti
Con más de 200 años de historia en Lucca, el Forno a Vapore Amadeo Giusti sigue creando panes tal como lo ha hecho desde sus inicios. Este no es un lugar para sentarse a tomar un café y charlar, sino el destino perfecto para comprar algo delicioso y disfrutarlo mientras recorres la ciudad, hacer un picnic en las murallas o llevarlo a casa y saborearlo con calma. Si eres amante de los desayunos salados, sus crujientes focaccias recién salidas del horno son todo lo que necesitas para empezar la mañana, ya sea rellenas o solas.
Además, en esta panadería también encontrarás una amplia variedad de dulces para el desayuno, como cornettos, pasta sfoglia, millefoglie y una gran selección de productos horneados frescos.
Hotel Grand Universe Lucca
El Hotel Grand Universe, reconocido como uno de los mejores alojamientos de Lucca, no solo ofrece un exquisito desayuno a sus huéspedes, sino que también abre sus puertas al público en general.
Los desayunos del hotel combinan opciones tradicionales italianas, como las típicas pastelerías, con propuestas internacionales que incluyen huevos escalfados, pan tostado, salchichas y tocino. Todo se presenta en un cuidado buffet que destaca por la frescura, la estacionalidad y, sobre todo, la alta calidad de sus productos.
El ambiente del lugar es tan elegante y refinado como cada rincón del hotel, brindando una atmósfera tranquila y sofisticada donde cada detalle está pensado para que disfrutes de una experiencia de desayuno excepcional.
Leer también: ¿Qué hacer en un día en Lucca? Entre arte, comidas, aperitivos y paseos